金门马萧精装高粱酒 资阳

金门高粱使用纯谷物酿造过程作为起点,与世界特殊固态发酵,根据古代细材料而成,其酒质和可口,香味安静和不软弱、继承超过好酒的特点和更光滑。使用专业旱地高粱和援引当地水质甜”baoyue上帝春”,再加上当地葡萄酒教师专业经验,生产风味独特、甜、酒精、甜、味甜,第一批葡萄酒。它的颜色冰清晰,甜如兰,味道甜美的露珠,在食物的味道,因为口味香不会覆盖食物的味道,在东方食品搭配是优秀的表,因此在大众的葡萄酒民间盛宴!金门高粱告诉特点:好的,不是以上,不伤的大脑,而不是醉了,已经开始采用台湾薄荷糖生产新的防伪标志

金门酒厂于1952年(民国四十一年)诞生，迄今已逾五十载，历经草创期、发展期、兴盛期、转型期等四个阶段，分述如下： 
一、草创期： 
　　由胡琏将军指示周新春上校筹建，并为首任厂长之「九龙江酒厂」，至福建省政府迁台后更名为「金门酒厂」。 
二、发展期： 
　　扩大产能，正式将金酒纳入国家公卖体系销台，在此期间，金酒首度出洋销售外国，从此跃上国际舞台，声名大噪。 
三、兴盛期： 
　　奉核定正式实施「金酒一体流通方案」，从此，金门高粱酒销台数量不再设限，开始金门高粱酒销台的新纪元。 
四、转型期： 
　　正式改制为「金门酒厂实业股份有限公司」挂牌运作，除积极广纳各方人才精英，注入公司新活力外，亦不断提升技术水准，开发新产品，一切以顾客至上为经营理念。 
金门高粱酒制程：分为制曲、酿酒及包装三大部分：
     制曲：原料采用本地所产的小麦，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁发酵 完成制曲工作。酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸泡→蒸煮→冷却→扮曲→发酵→蒸馏(第一道酒)→再扮曲→再发酵→再蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。
     包装：将蒸馏的第一、二道酒调配酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴，达到出厂水准再灌装为成品。